Le pois de senteur : une plante parfaite

pois de senteur

Les pois de senteurs sont très faciles à cultiver et à entretenir ! Sa forme de papillon et son parfum suave séduit tout le monde, y compris les jardiniers débutants. Alors n’hésitez plus et parfumez votre maison, votre jardin en cultivant cette fleur magnifique !

Mais au-fait, le pois de senteur c’est quoi exactement ?

Ses noms latins sont Lathyrus latifolius et Lathyrus odoratus. Le pois de senteur fait partie de la famille des Fabacées, Légumineuses. On compte plus de 200 espèces distinctes de cette fleur dont les pétales adoptent différentes couleurs. Les pétales vont ainsi du blanc au rose en passant par le bleu, le rouge ou encore l’orange. Cette plante provient des zones tempérées du globe et plus particulièrement d’Italie et de Sicile.
Si certaines espèces sont basses et permettent par exemple de créer d’agréables potés et bordures de jardins, il existe aussi des pois de senteur grimpants qui peuvent ainsi atteindre de 2 à 5 mètres. La fleur va alors orner merveilleusement grillages et autres palissades. Les pois de senteur fleurissent durant tout l’été et même un peu plus suivant les espèces : de mai à septembre voir jusqu’à octobre.

Attention cependant, bien que le pois de senteur fait partie de la même famille que le haricot ou le petit pois, contrairement à ces légumes, ses graines ne sont pas comestibles.

Comment le mettre chez soi ?

Le pois de senteur ne demande aucun soin particulier. Cependant, si vous souhaitez que vos plants expriment tout leur potentiel, il est recommandé de le planter dans un sol riche, bien drainé. Si votre sol est calcaire cela ne représente pas non plus un problème. Toujours pour favoriser un maximum la floraison, il est recommandé de retirer les fleurs fanées. Votre pois de senteur apprécie également le plein soleil. Cependant, les variétés aux fleurs aux tonalités rouge préfèrent la mi-ombre, dans le cas contraire, c’est-à-dire si l’ensoleillement est trop fort, les pétales risquent de pâlir.

En culture annuelle, semez directement vos pois de senteur en avril / mai. En culture bisannuelle, semez vos graines en pots sous abri à la fin de l’hiver début du printemps : février, mars. Vous allez ensuite repiquez les plants ainsi obtenus au jardin courant du mois de mai.
Combiner ces deux modes de semis a l’avantage de vous offrir une double période de floraison.

Pour un semis en place, 4 ou 5 graines doivent être semées en poquets. Espacez de 25 à 30 centimètres et enterrez à environ 3 cm de profondeur. Une fois que les semis grandissent, ne conservez que les deux ou trois plants les plus vigoureux, lorsqu’ils ont atteint 10 cm environ. L’arrosage doit être modéré. Les racines des pois de senteur ont la particularité d’aller chercher leurs nutriments en profondeur. Nous vous conseillions donc d’ameublir la terre afin de permettre aux racines de s’y développer plus aisément

L’entretien des pois de senteurs est très facile ! Seuls quelques gestes simples vont vous permettent d’obtenir les meilleurs résultats.
Par exemple, pour obtenir des plantes plus touffues et mieux garnies en fleurs, nous vous recommandons de pincer l’extrémité des tiges afin de stimuler la ramification. Cette opération doit être réalisée lorsque la plante mesure en moyenne 15 / 20 cm. Au même moment vous pouvez également « butter » les pieds pour renforcer son ancrage au sol. Vous allez ainsi former une petite butte de terre au pied de la plante.
Vous pouvez également utiliser des tuteurs pour guider la plante.
Mais le plus important semble-t-il, c’est de toujours conserver un sol frais. Pour cela la meilleure manière consiste à pailler le sol. En cas de sécheresse, la floraison peut ainsi être stoppée.
Une fois la floraison terminée, il est recommandé de couper les tiges. Vous pouvez par contre les laisser sur place ! Elles fourniront un excellent engrais aux autres plantes de votre jardin. En effet, le pois de senteur est un excellent engrais vert. Ces racines profondes aèrent la terre et y fixe l’azote de l’air tout en permettant une meilleure infiltration de l’eau. De plus elles n’entrent pas en concurrence avec les racines plus superficielles d’autres plantes.

Attention, le pire ennemi du pois de senteur, ce sont limaces, les escargots et les pigeons. Ces derniers raffolent des graines et quant aux escargots ils adorent les jeunes pousses, les tiges et les feuilles de printemps. Des expéditions nocturnes munies d’une lampe de poche seront donc certainement nécessaires. Les pucerons apprécient également cette fleur, faites donc en sorte d’attirer des coccinelles !

Le pois de senteur, une histoire récente

En effet, ce n’est qu’au XVII ° Siècle que des graines de la plante originelle furent premièrement envoyées en Angleterre par Franciscus Cupani, moine sicilien. Mais le pois de senteur ne suscita alors aucun intérêt particulier.
Et finalement, ce n’est que bien plus tard, au XIX ° Siècle qu’un horticulteur d’origine écossaise va les modifier, les croiser et mettre au point le groupe Grandiflora. L’horticulteur aura ainsi amélioré la plante tant au niveau de sa qualité, de sa taille que de son parfum.

Le pois de senteur est une plante, on pourrait le dire, presque parfaite ! Elle est belle, a un parfum doux et suave et surtout, elle est très facile à planter et à entretenir ! Quoi demander de plus ?

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Camille Jacinthe est une auteur expérimentée écrivant sur les dons depuis 2016. Elle partage des histoires derrière des cartes postales et des cadeaux et elle inspire ses lecteurs à donner des cadeaux d'une manière spéciale. Que ce soit pour un collègue, un ami ou de la famille, vous trouverez toujours les meilleurs idées et astuces dans ses articles sur la façon la plus spéciale d’accueillir les personnes aimées.
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